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Maroni in der Pfanne 0

Heiße Maroni

Eine kleine Anleitung zum Kastanienbraten Wie schon gestern geschrieben, gibt es zwei Möglichkeiten die Kastanien zuzubereiten: kochen oder braten/rösten. Ich persönlich finde, dass man den Kastanien, beim Kochen nichts Gutes tut, da sie dabei...

Herbstzeit ist Kastanienzeit 1

Herbstzeit ist Kastanienzeit

Für alle nicht – Steirer: Herbstzeit ist Maroni Zeit … Nicht nur kulinarische Feinspitze, auch Kinder und Erwachsene lieben sie gleicher Maßen. Die Samen des Edelkastanienbaumes sind in einigen Regionen Europas fester Bestandteil des...