Kategorie: Kulinarik

Alles rund ums Essen

Original Curacao of Curacao 3

Dem blauen Likör auf der Spur

Wer kennt ihn nicht, diesen blauen, extrem süßen, leicht nach Orangen schmeckenden Bestandteil vieler Cocktails? – Den Blue Curacao. Was vielleicht schon weniger Leute wissen, dieser Likör verdankt seinen Namen seiner Herkunft, der Karibik...

Maroni in der Pfanne 2

Heiße Maroni

Eine kleine Anleitung zum Kastanienbraten Wie schon gestern geschrieben, gibt es zwei Möglichkeiten die Kastanien zuzubereiten: kochen oder braten/rösten. Ich persönlich finde, dass man den Kastanien, beim Kochen nichts Gutes tut, da sie dabei...

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